Od čega se pravi hrana za mačke?

Hrana za mačke napravljena je samo od uravnoteženih sastojaka životinjskog i biljnog podrijetla - to je ono što reklame tvrde svaki dan. Ali koliko je ta tvrdnja istinita i od čega se zapravo pravi hrana za mačke?

Suha hrana: od povijesti do danas

Prvi primjeri hrane za kućne ljubimce pojavili su se na tržištu prije više od 150 godina. Bili su to dvopek od goveđe krvi, repe i pšenice.

U 1950-ima, asortiman proizvoda proširio se granuliranim smjesama i ekstrudiranim formulama, čije su komponente posebno obrađene kako bi se povećao njihov volumen. Međutim, kako je tehnologija napredovala, i sadržaj se donekle promijenio. Do tada se hrana za mačke sastojala od ostataka mesa obilno aromatiziranih topljenim mastima, kao i škrobnim biljnim komponentama.

Budući da se životinje pri odabiru hrane oslanjaju na miris, proizvođači su ih prskali rastopljenom masnoćom i aromama kako bi kuglice i kuglice bile ukusnije.

Mesne komponente: značajke i suptilnosti

Mesni sastojci ostaju temelj većine visokokvalitetne hrane za kućne ljubimce. Međutim, važno je da vlasnici kućnih ljubimaca razumiju specifične mesne sastojke koji se koriste i kako se oni obrađuju.

Korištenje hrane za životinje premium i super premium klase:

• dehidrirano meso (sušeno meso bez vlage, ali s očuvanom nutritivnom vrijednošću),

• mesno brašno od piletine, puretine, janjetine ili patke,

• file, iznutrice (jetra, srce, želuci).

Proizvođači ekonomske klase obično koriste mesno-koštano brašno i mesne ostatke, koji mogu uključivati ​​tetive, hrskavicu i tetive. To nije štetno, ali probavljivost i biološka vrijednost takvih sastojaka su niže.

Neki recepti koriste proteinske hidrolizate - prerađene životinjske proteine ​​razgrađene na peptide. To poboljšava okus i smanjuje rizik od alergija.

Utjecaj izvora masti na kvalitetu hrane

Masti igraju važnu ulogu u prehrani mačaka - glavni su izvor energije i olakšavaju apsorpciju vitamina topivih u mastima.

Često korišteno:

• pileća mast,

• riblje ulje (posebno losos),

• goveđa mast,

• biljna ulja (u ograničenim količinama - suncokretovo, laneno, kukuruzno).

Važno je da su masti stabilizirane antioksidansima kako bi se spriječila oksidacija. Visokokvalitetni proizvođači koriste prirodne antioksidanse, poput tokoferola (vitamin E), umjesto sintetičkih aditiva.

Tablica: Masti u hrani za životinje i njihove karakteristike

Mineralni dodaci i vitaminski kompleksi

Uz osnovne sastojke, hrana uvijek sadrži minerale i vitamine. Bez njih je uravnotežena prehrana nemoguća. Suha hrana obično već sadrži potrebne hranjive tvari, a njihova koncentracija ovisi o životnoj fazi životinje (mačić, odrasla životinja, starija životinja).

Uobičajeni aditivi:

• Taurin je ključan za mačke, jer ga ne mogu same sintetizirati;

• kalcij i fosfor - za koštani sustav;

• cink - za zdravu kožu;

• vitamini A, D, E, B-skupina.

Često se uključuju i prebiotici (mananoligosaharidi, fruktooligosaharidi) i probiotici za podršku probavi.

Što se dodaje terapijskoj i hipoalergenskoj hrani?

U hrani za kućne ljubimce s posebnim potrebama, proizvođači koriste ograničen broj sastojaka, eliminirajući alergene. Na primjer, umjesto piletine koriste izvore proteina poput patke, divljači, klokana ili insekata (novi trend u 2020-ima).

Osim toga, mogu se uključiti i sljedeći elementi:

• hidrolizirani proteini - lakše probavljivi;

• posebna vlakna - reguliraju stolicu i smanjuju neugodne mirise;

• Urinarni dodaci - za prevenciju urolitijaze.

Terapeutske linije sadrže strogo provjeren omjer fosfora i magnezija, pH kiselosti te dodatke za kontrolu težine i šećera.

Tablica: Sastojci u terapijskoj hrani

Mnogi proizvođači kupuju meso i biljne komponente od europskih, američkih i ruskih dobavljača. Hrana za kućne ljubimce proizvedena u Rusiji često sadrži domaće sastojke, što smanjuje cijenu. Međutim, to ne znači uvijek nižu kvalitetu, posebno kada se koriste certificirane sirovine.

Globalni brendovi pridržavaju se standarda AAFCO, FEDIAF i ISO. To osigurava da su sirovine koje koriste testirane i da ispunjavaju sigurnosne zahtjeve.

Razlika između suhe i mokre hrane u sastavu

Iako mnogi vlasnici biraju suhu hranu radi praktičnosti, mokra hrana je također popularna, posebno među starijim mačkama i onima s kroničnim bolestima. Mokra hrana ima visok udio vlage (do 80%) i obično ima manje ugljikohidrata.

Istovremeno, visokokvalitetna mokra hrana:

• imaju sličnu ravnotežu proteina i masti;

• sadrže iste vitaminske dodatke;

• često ne uključuju žitarice.

Suha hrana zahtijeva dodatne stimulanse okusa kako bi održala svoju privlačnost, posebno ako je sadržaj mesa nizak. Mokra hrana, s druge strane, često sadrži prirodni mesni temeljac.

Što bi trebalo biti alarmantno u sastavu?

Određeni sastojci koji se često nalaze u jeftinoj hrani za kućne ljubimce mogu ukazivati ​​na upitnu kvalitetu. Na primjer:

• „životinjski protein“ bez navođenja izvora;

• bojila i arome;

• šećer ili karamela;

• gluten kao jedina proteinska komponenta.

Ako hrana sadrži samo biljne proteine ​​(soju, kukuruz), ne osigurava mački sve potrebne aminokiseline.

Od čega se prave poslastice za mačke?

Zapravo, sirovine koje se koriste za proizvodnju hrane za mačke ostale su iste od 1960-ih i 1970-ih. Sastojci koji se koriste za proizvodnju hrane za mačke su:

• dijelovi trupova koji nisu korišteni u proizvodnji „ljudske“ hrane (ozlijeđena područja, izrezani tumori, područja na koži gdje su ubrizgani antibiotici i hormoni);
• razne vrste životinjskog otpada (unutarnji organi, krv, tetive);
• riblje brašno (zdrobljeni i sušeni dijelovi ribe);
• stolna mast dobivena od različitih vrsta životinjskih masti.

Zagovornici prava životinja i vodeći proizvođači redovito raspravljaju o tome sadrže li pripremljene "poslastice" lešine životinja koje su udarene na cesti ili eutanazirane. Unatoč brojnim poricanjima, Američko veterinarsko udruženje pružilo je dokaze koji potvrđuju njegovu prisutnost.

Budući da su većina proizvođača podružnice titana prehrambene industrije, kako bi postigli nulti otpad, za preradu koriste i mesne proizvode s isteklim rokom trajanja koji se nabavljaju iz supermarketa.

Proizvođačevi "trikovi"

Kako bi smanjili troškove proizvodnje, mnogi proizvođači pribjegavaju izradi hrane za mačke sa štetnim nadomjescima na biljnoj bazi umjesto životinjskih proteina. U tu svrhu koriste soju i kukuruz. Smatraju se štetnima za životinje jer ih je vrlo teško probaviti. Nadalje, mačke su dizajnirane na način da:

• 40-50% energije dolazi iz proteina;
• 25-35% energetskih rezervi formira se iz masti;
• 20-30% energije iz ugljikohidrata.

Glavna opasnost leži u škrobu koji se nalazi u kukuruzu. Ova komponenta, koja ima visoki glikemijski indeks, povećava rizik od dijabetesa, a može doprinijeti i pretilosti kod mačaka.

Niacin, nikotinska kiselina koja se nalazi u kukuruzu, jednako je štetan. Mesojedi ga ne probavljaju. Dok su psi manje osjetljivi, budući da se niacin djelomično sintetizira iz triptofana, mačke trebaju vratiti ravnotežu uvođenjem mesnih proizvoda u svoju prehranu.

Sve bi bilo u redu kad bi proizvođači koristili čiste žitarice u svojoj hrani za mačke. Ali u nastojanju da postignu isti cilj smanjenja troškova, često čak koriste kolače i klipove kontaminirane gljivicom aflatoksinom.

Hrana je često uzrok alergije kod mačaka I psiAlergijska reakcija se obično ne pojavljuje odmah, već neko vrijeme nakon promjene hrane. Izvana se može manifestirati kao ćelavi dijelovi lica i šapa, crvenilo i grebanje.

Stabilizatori i konzervansi

Budući da organske komponente imaju ograničen rok trajanja, kako bi se produžio, sastavi su obilno "aromatizirani" posebnim kemikalijama. To sprječava proces truljenja, koji je popraćen neugodnim mirisom.

Etoksikin je najčešće korišteni konzervans i insekticid u hrani za kućne ljubimce. Ovaj jeftin i učinkovit konzervans je također toksičan. U visokim dozama uzrokuje rak gastrointestinalnog trakta, kronični proljev, gubitak dlake i sljepoću. Nažalost, otkrivanje prisutnosti etoksikina u gotovom proizvodu prilično je teško, što gotovo onemogućuje uhićenje nemarnog proizvođača koji krši zakon.

Nitrati su neophodni za davanje ukusnog okusa peletima i jastucima. Istraživanja pokazuju da te tvari, kada se pomiješaju sa želučanim sokom, uzrokuju kancerogene tvari.

Kako odabrati manje zlo od dva

Iako su mnogi vlasnici skeptični oko toga što se nalazi u njihovoj hrani za mačke, oni i dalje časti svoje četveronožne prijatelje poslasticama. U tome nema ništa loše. Ključno je uzeti u obzir ne samo pristupačnu cijenu i atraktivno pakiranje pri odabiru hrane, već i sastojke.

Prilikom pregledavanja sastojaka imajte na umu da su sastojci na vrhu popisa oni s većim postotcima. Optimalni omjer esencijalnih hranjivih tvari u zdravoj prehrani je:

1. Pureće, pileće, zečeće, riblje i goveđe meso – najmanje 35%.
2. Životinjskih i biljnih proteina oko 20%
3. Vlakna do 25% ukupnog volumena.
4. Nusproizvodi visoke kvalitete do 10%.

Dozvoljeni mineralni i vitaminski dodaci uključuju: kalcij, askorbinsku kiselinu, vitamine B skupine, taurin, kao i mangan, cink i željezo.

Popis komponenti čija bi prisutnost trebala izazvati uzbunu:

• zaslađivač "propilen glikol", granulirani šećer i celuloza;
• umjetna boja E127;
• visoka koncentracija nusproizvoda;
• antioksidansi kao što su E321, E320, VNA i VNT.

Osim sastojaka, vrijedi obratiti pozornost i na dnevnu količinu hrane koju je naveo proizvođač. Preporučuje se odabir proizvoda s niskom dnevnom količinom hrane. Vrijedi jednostavno pravilo: što je veća dnevna količina, to je kvaliteta niža.

Razumijevanje sastojaka u hrani za mačke pomaže vlasnicima da donose informiranije odluke o prehrani svog ljubimca. Najbolje je uzeti u obzir ne samo marku, već i sastav, podrijetlo sastojaka i specifične potrebe pojedine životinje. To je posebno važno za mačke s kroničnim bolestima, osjetljivom probavom i alergijama. Odabir visokokvalitetne prehrane ključan je doprinos zdravlju i dugovječnosti vašeg ljubimca.

Pročitajte također:

• Koliko suhe hrane mački treba dnevno?
• Hrana za mačke s osjetljivom probavom
• Najbolja mokra hrana za mačke: ocjena